ニンニクの日とは?記念日の由来や特徴・関連する行事について紹介

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ニンニクの日とは? 期間や特徴について

2月29日は「ニンニクの日」です。
健康補助食品の通信販売を行う「株式会社 健康家族」が定めた記念日ですよ。

日本では、国産ニンニクの80%を青森県産が占めています。

ニンニクの収穫量を順位にしてみると以下の通り。

  1. 青森
  2. 徳島
  3. 和歌山

特に、青森県田子町は「ニンニクの町」としてもPRしており、独自の品種を改良するなど意欲的に活動していますよ。

2月29日がニンニクの日である理由

そもそも、どうして2月29日がニンニクの日になったのか、理由も気になるところです。

記念日の由来は、「にん(2)に(2)く(9)」という語呂合わせからきていますよ。
語呂合わせが由来になっていると、覚えやすいですよね。

わりと身近な存在のニンニクですが、記念日が4年に1度しかないというのも面白いところです。

次回のニンニクの日はいつ?

ニンニクの日は、うるう年の2月29日にしかない日。
次の記念日がいつになるのかも気になるところですね。

次回、ニンニクの日にあたる日程は以下の通り。

  • 2020年2月29日

記念日にちなんで、ニンニクを意識して献立を考えてみるのもよさそうです。

ニンニクの日にちなんだイベントも開催される

記念日にちなんで、ニンニクに関するイベントも開催されますよ。

たとえば、以下のようなイベントが開催されました。

開催地 イベント内容
香川県 ニンニクの普及イベント
茨城県つくば市 一ノ矢八坂神社 ニンニク祭り(祗園祭)ー
インド チャッティースガル州 工芸祭りでニンニクを模した工芸品が多数出展

ちなみに、アメリカのカリフォルニア州ギルロイ市、イタリアのピアチェンツァ県モンティチェッリ・ドンジーナと青森県三戸郡田子町は、ニンニク祭りの縁から姉妹都市になっています。

ニンニクがつないだ縁というのも、面白い巡り合わせですね。

記念日にちなんでニンニク料理を食べるのもおすすめ

記念日にちなんで、2月29日にあえてニンニクを使った料理を食べるのもいいですね。

そこで、ニンニクを使った料理の一例をまとめてみました。

  • ガーリックトースト
  • ガーリックソテー
  • 丸焼きニンニク
  • ニンニクの醤油漬け
  • 手羽先のガーリック焼き
  • ガーリックライス
  • ガーリックシュリンプ
  • 豚キムチ
  • 豚肉と白菜のニンニク炒め
  • ガーリック醤油スペアリブ
  • ペペロンチーノ
  • 鶏のニンニク味噌煮
  • ガーリックスープ

私はパスタが好きなので、よくニンニクを使ったパスタを食べていますよ。

王道のペペロンチーノだけでなく、トマトソースなどにも合うのでニンニクは万能です!

献立に悩んだときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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この記事を書いた人

柚木ゆうら

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