ニンニクの日とは? 期間や特徴について
2月29日は「ニンニクの日」です。
健康補助食品の通信販売を行う「株式会社 健康家族」が定めた記念日ですよ。
日本では、国産ニンニクの80%を青森県産が占めています。
ニンニクの収穫量を順位にしてみると以下の通り。
- 青森
- 徳島
- 和歌山
特に、青森県田子町は「ニンニクの町」としてもPRしており、独自の品種を改良するなど意欲的に活動していますよ。
2月29日がニンニクの日である理由
そもそも、どうして2月29日がニンニクの日になったのか、理由も気になるところです。
記念日の由来は、「にん(2)に(2)く(9)」という語呂合わせからきていますよ。
語呂合わせが由来になっていると、覚えやすいですよね。
わりと身近な存在のニンニクですが、記念日が4年に1度しかないというのも面白いところです。
次回のニンニクの日はいつ?
ニンニクの日は、うるう年の2月29日にしかない日。
次の記念日がいつになるのかも気になるところですね。
次回、ニンニクの日にあたる日程は以下の通り。
- 2020年2月29日
記念日にちなんで、ニンニクを意識して献立を考えてみるのもよさそうです。
ニンニクの日にちなんだイベントも開催される
記念日にちなんで、ニンニクに関するイベントも開催されますよ。
たとえば、以下のようなイベントが開催されました。
| 開催地 | イベント内容 |
|---|---|
| 香川県 | ニンニクの普及イベント |
| 茨城県つくば市 一ノ矢八坂神社 | ニンニク祭り(祗園祭)ー |
| インド チャッティースガル州 | 工芸祭りでニンニクを模した工芸品が多数出展 |
ちなみに、アメリカのカリフォルニア州ギルロイ市、イタリアのピアチェンツァ県モンティチェッリ・ドンジーナと青森県三戸郡田子町は、ニンニク祭りの縁から姉妹都市になっています。
ニンニクがつないだ縁というのも、面白い巡り合わせですね。
記念日にちなんでニンニク料理を食べるのもおすすめ
記念日にちなんで、2月29日にあえてニンニクを使った料理を食べるのもいいですね。
そこで、ニンニクを使った料理の一例をまとめてみました。
- ガーリックトースト
- ガーリックソテー
- 丸焼きニンニク
- ニンニクの醤油漬け
- 手羽先のガーリック焼き
- ガーリックライス
- ガーリックシュリンプ
- 豚キムチ
- 豚肉と白菜のニンニク炒め
- ガーリック醤油スペアリブ
- ペペロンチーノ
- 鶏のニンニク味噌煮
- ガーリックスープ
私はパスタが好きなので、よくニンニクを使ったパスタを食べていますよ。
王道のペペロンチーノだけでなく、トマトソースなどにも合うのでニンニクは万能です!
献立に悩んだときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。