焼き鳥の日の意味や由来とは？記念日が8月10日の理由も解説

焼き鳥の日とは？

8月10日は「焼き鳥の日」です。

焼き鳥の記念日があるって、知っていましたか？

焼き鳥の日は、焼き鳥のPRを目的として、株式会社鮒忠(ふなちゅう)が制定しました。

同社は「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄氏を創業者に持つ食品会社です。

焼き鳥の日は2006年に一般社団法人日本記念日協会に登録されました。

焼き鳥の日が8月10日になった理由は、2つあります。

「や(8)きと(10)り」という語呂合わせと、焼き鳥にあうビールの美味しい季節が夏であることです。

蒸し暑いなかで熱々の焼き鳥を食べ、キンキンに冷えたビールを飲む。

お酒好きには最高ではないでしょうか。

焼き鳥は、株式会社鮒忠の前身である川魚屋の「鮒忠」が発明しました。

同社の創業者である根本忠雄氏が「焼き鳥の父」と呼ばれるのはそのためです。

川魚の獲れない季節のつなぎとして焼き鳥を販売したら、これが大当たり。

時間をかけてひとつの食文化になりました。

詳しくは、株式会社鮒忠の公式サイトにも記載されています。

「暑いときには熱いものを」とよく言われますよね。

暑いときこそ体を温め、汗をしっかり出すことが元気につながります。

そこで熱々の焼き鳥です。

その後にキンキンのビールを飲んだら冷えてしまいますが、やめられませんよね！